Natrium im Überfluss

Natrium im Überfluss

Allgegenwärtig in unserem Alltag kennt die Gesellschaft das wichtigste Kation der Körperflüssigkeit „Natrium“ vor allem in der Form von Natriumchlorid, dem sogenannten Kochsalz.

Allgemeines

himalayan 1509964 640Natrium gehört zu den lebenswichtigen Salzen und ist ein Bestandteil vieler Nahrungsmittel, die mit Natriumchlorid, also Kochsalz angereichert wurden.

Man schätzt, dass der Anteil an Natrium im Körper bei 1,4 g pro Kilogramm Körpergewicht liegt. Hierbei sind circa 98 % im extrazellulärem Raum gelöst und davon 40 % im Knochen. Natrium ist das wichtigste Kation für die Regulation der Körperflüssigkeit, denn mit dessen Gegenspieler dem „Chlorid“ regelt es die osmotischen Vorgänge im Körper. Die Ausscheidung von überflüssigem Natrium geht über die Niere hin zum Urin. Geringere Mengen werden durch Schweiß ausgeschieden.

Funktion im Körper

Die Hauptaufgabe des Natriums ist die Regulation der Körperflüssigkeit. Es beeinflusst die Zellmembranfunktion und stellt somit den engen Zusammenhang zum Flüssigkeitshaushalt her. Der Körper besteht aus einer Vielzahl von Zellen und Membranen und versucht immer seine Salzkonzentration durch osmotische Vorgänge auszugleichen. So kann man davon ausgehen, dass Wasser vom Ort der niedrigen Salzkonzentration zum Ort der hohen Salzkonzentration diffundiert um die Konzentration auszugleichen und den osmotischen Druck zu regulieren.

Deshalb ist es wichtig nicht zu viel und nicht zu wenig Natrium aufzunehmen.

Zudem ist Natrium laut dem Bundesinstitut für Risikobewertung für die Bildung der Magensalzsäure, die Regulation des Säure-Basen-Haushaltes sowie die Aktivierung von Enzymen zuständig und ersetzt den Salzverlust im Falle von starkem Schwitzen.

Aufnahme

Der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlene Tagesbedarf von 550 mg pro Tag wird in Deutschland laut dem Bundesministerium für Ernährung häufig überschritten.

Durch die Anreicherung der Nahrung mit Natriumchlorid ist ein Mangel laut der Universität Hohenheim sehr selten und sogar fast nicht möglich. So kommt Natrium in fast jedem zubereiteten und industriell gefertigten Lebensmitteln vor. Neben Fleisch- und Wurstwaren sind zum Beispiel auch Fertigsoßen, Dosengemüse und Hartkäse reich an Natrium.

Somit ist ein natürlich niedriger Natriumgehalt in Nahrungsmitteln eher selten. Von Natur aus wenig Natrium enthalten folgende Lebensmittel:

  • Frisches Gemüse
  • Obst
  • Teigwaren
  • Reis
  • Kartoffeln

Mangelerscheinung bei Natrium Mangel

Ein Mangel ist in Deutschland sehr selten und kann nur durch extremes Schwitzen, anhaltendes Erbrechen und starke Durchfälle hervorgerufen werden. Sollte es zu diesen Erkrankungen kommen zeichnet sich der Mangel durch gestörte Nieren und Muskelfunktion sowie Muskelkrämpfe aus. Außerdem klagen die Betroffenen über Schwäche und Schwindelgefühl.

Überdosierung von Natrium

Deutlich öfter ist eine Überdosierung an Natrium in der Gesellschaft anzutreffen. Sofern genügend Wasser im Organismus vorhanden ist kann der Körper mit dem Überangebot umgehen. Allerdings führt eine zu hohe Zufuhrt zu Wassereinlagerungen im Körper. Das Kann den Blutdruck erhöhen und zu Ödemen führen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung stuft eine chronische Erhöhung des Natriumgehalts im Körper als risikoreich für die Gesundheit ein. Eine Salzvergiftung kann durch Herzversagen sogar einen tödlichen Verlauf haben.


Angebote rund um das Himalayasalz

Da Natrium eher zu viel aufgenommen wird, braucht es in diesem Bereich keine Nahrungsergänzungsmittel.

Wir haben hier einfach mal ein Angebot rund um das Himalayasalz zusammengestellt. Es ist eine momentan sehr trendige Salzart. Es ist etwas eisenionenhaltig und hat deshalb seine rote Farbe. Es besteht neben den ca. 98 Prozent Natriumclorid noch aus weiteren Mineralien. Dieser Anteil wird von den Befürworter in diesem Salz sehr geschätzt. Aus dem Himalayasalz werden auch Salzlampen hergestellt, die für eine Wohlfühlatmosphäre in den eigenen vier Wänden sorgen sollen.


(Aus rechtlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass bei keiner der angeführten Therapien und Anwendungen der Eindruck erweckt wird, dass hier ein Heilungsversprechen unsererseits zugrunde liegt, bzw. Linderung oder Verbesserung einer Erkrankung garantiert oder versprochen wird.)

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  • Auch bekannt unter dem Namen Himalaya Salz - Das Salz stammt allerdings geografisch aus Pakistan (200km südlich vom eigentlichen Himalaya entfernt). Salz wird nicht angebaut oder wie landwirtschaftliche Erzeugnisse hergestellt, weshalb Salz niemals die Bezeichnung BIO haben darf. Es handelt sich beim Kristallsalz aber um ein Natursalz, d.h. um ein naturreines Salz.
  • Es ist über 250 Millionen Jahre alt und zählt zu den Klassikern der Natursalze, welches seine rosa Farbe durch den natürlichen Eisengehalt erhält. Es wird traditionell von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet. Es ist in seiner Form also naturbelassen und kann sowohl als Speisesalz als auch z.B. als Badesalz verwendet werden.
  • Es ist sehr intensiv im Geschmack, so dass Sie weniger Salz zum Essen benötigen werden. Es hat einen höheren Mineralgehalt als herkömmliches Speisesalz und eignet sich besonders zur Herstellung einer Sole.
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13. Nortembio Rosa Himalaya-Salz 6,2 Kg. Grob (2-5 mm). 100% Natürliches Salz. Reich an Mineralien. Gesundes Kochen. Unraffiniert. Ohne Konservierungsstoffe. Aus Punjab Pakistan.

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15. Lapis Vitalis, Alexandersalz, Himalaya Salz mittel (1-2 mm) 2 kg - 2x 1kg Karton, 1608402025

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16. Himalaya Salz – rosa Kristallsalz • 1kg grobes Salz für die Salzmühle • Pink Salt • Badesalz • Salz aus Punjab Pakistan • 2-4mm Körnung

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  • 💗 GESCHENK DER NATUR: Die ansprechende Optik und der milde, unverwechselbare Geschmack machen dieses Naturprodukt als Speisesalz so beliebt. Himalaya Salz ist ein hervorragendes Speisesalz für den täglichen Gebrauch in der Küche.
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  • ANDERE TRADITIONELLE VERWENDUNGEN. Aromatherapie, Bad und Kosmetik. Aufgrund seines hohen Reinheitsgrades wird NortemBio Himalaya-Salz Traditionell in Tauchbädern und Inhalationstherapien eingesetzt, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Seine kosmetische Nutzbarkeit ermöglicht die Verwendung bei der Peelingbehandlung und Reinigung der Haut.
  • LEBENSMITTELVERPACKUNGEN AUS POLYETHYLEN. Das hochwertige lebensmittelechte Polyethylen erhält die organoleptischen Eigenschaften des Produkts. Hergestellt aus 100% recycelbarem und wiederverwendbarem Polyethylen, frei von BPA (Bisphenol A, eine gesundheits- und umweltschädliche Substanz).
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23. Nortembio Rosa Himalaya-Salz 1,45 Kg. Extra Feinkorn (0,5-1 mm). 100% Natürliches Salz. Reich an Mineralien. Gesundes Kochen. Unraffiniert. Ohne Konservierungsstoffe. Aus Punjab Pakistan.

Nortembio Rosa Himalaya-Salz 1,45 Kg. Extra Feinkorn (0,5-1 mm). 100% Natürliches Salz. Reich an Mineralien. Gesundes Kochen. Unraffiniert. Ohne Konservierungsstoffe. Aus Punjab Pakistan.
  • 100% NATÜRLICHES GOURMET SALZ. Das Himalaya Salz NortemBio hat den höchsten Reinheitsgrad, ist völlig natürlich, unraffiniert und enthält keine Zusätze oder Konservierungsmittel. Speziell für NortemBio aus der Nähe zum Himalaya gewonnen. Wir bewahren die außergewöhnliche Qualität des Salzes, die durch seine jahrtausendealte Isolierung gewonnen wurde. Geeignet für vegane Ernährung.
  • REICH AN MINERALIEN. Unser Himalaya Salz durchläuft umfassende Qualitätsprozesse, um die Erhaltung von mehr als 80 Mineralien und Spurenelementen zu gewährleisten, die Teil seiner weltweit einzigartigen Zusammensetzung sind und die Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden fördern.
  • TAFELSALZ ALTERNATIVE. Mit einem weichen, salzigen Geschmack und einer unschlagbaren Textur zeichnet sich das Himalaya Salz NortemBio durch seine Verwendung in der natürlichen Küche aus und ist die gesündeste Alternative zum gewöhnlichen Tafelsalz. Darüber hinaus ist es dank seiner leuchtend rosa Farbe der letzte Schliff, um die aufwändigsten Gerichte zu dekorieren.
  • EXTRAFEINES HIMALAYA SALZ. Hervorragende Größe, um in Salzstreuern verwendet und auf Speisen gestreut zu werden, die auf dem Grill zubereitet oder im Ofen gebacken wurden, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ideal für Snacks wie Popcorn und Pommes Frites.
  • PRAKTISCHE UND SICHERE VERPACKUNG. Unser Salz wird in einem hochwertigen Lebensmittelbehälter aus Polyethylen angeboten, der frei von BPA (Bisphenol A, gesundheits- und umweltschädliche Chemikalie) ist und die organoleptischen Eigenschaften des Produkts intakt hält. Das Design mit großer Öffnung ermöglicht es Ihnen, die gewünschte Menge Salz entweder zur Hand zu nehmen oder einen Löffel einzuführen. Wiederaufladbar und wiederverwendbar.
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24. Nortembio Rosa Himalaya-Salz 6,7 Kg. Extra Feinkorn (0,5-1 mm). 100% Natürlich. Unraffiniert. Ohne Konservierungsstoffe. Von Hand extrahiert. Aus Punjab Pakistan. Premium-Qualität.

Nortembio Rosa Himalaya-Salz 6,7 Kg. Extra Feinkorn (0,5-1 mm). 100% Natürlich. Unraffiniert. Ohne Konservierungsstoffe. Von Hand extrahiert. Aus Punjab Pakistan. Premium-Qualität.
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25. Himalaya-Salz aus Pakistan, fein 5,0 kg ( 5x 1kg)

Himalaya-Salz aus Pakistan, fein 5,0 kg ( 5x 1kg)
  • Ohne Zusatzstoffe oder Rieselhilfen
  • Naturbelassen
  • Enthält alle natürlichen Mineralien des Urmeers
  • Feine Körnung
  • In Pakistan gefördert - in Deutschland abgefüllt
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Zuletzt aktualisiert am: 27.04.2021 um 13:10 Uhr.